Продукти:
спанак
сирене
яйце
кашкавал
подправки
Приготвяне:
Почистеният и измит спанак се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се наситнява / намачква. Обърква се с яйце, сирене и рендосан кашкавал. Слагат се подправки по избор и се почъсва с малко зехтин.
Сместа се изсипва в гювече и се пече на 250 С докато хване златиста коричка. Преди сервиране се охлажда.
Няма коментари:
Публикуване на коментар