Продукти:
170 гр. размекнато масло
2 ч.ч. захар
4 яйца
3 ч.ч. брашно (предварително пресято)
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 ч.ч. прясно мляко
30гр. шоколад(горчив) или 1-2 с.л. какао
ванилия
2 ч.ч. захар
4 яйца
3 ч.ч. брашно (предварително пресято)
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 ч.ч. прясно мляко
30гр. шоколад(горчив) или 1-2 с.л. какао
ванилия
Разбиваме захарта и маслото на крем. Добавяме яйцата (прварително добре разбити) и разъркваме добре. Смесваме бакпулвера и солта с брашното и започваме да добавяме към сместа като редуваме с млякото, т.е. малко брашно, малко мляко, като разбъркваме непрекъсното докато свършат продуктите. Отделяме 1/2 от тази смес и към нея добавяме предварително разтопения шоколад или какао. Към другата смес добаваме ванилията.
В предварително намаслена и набрашнена форма за кекс започваме да подреждаме кекса-сипваме лъжица от чистата смес, лъжица от шоколадовата, редуваме докато свършат. Пече се в предварително загрята фурна на около 180 г С за приблизитемо 50-60 мин. Оставяме настрани да се охлади на стайна температура (за окло час) и обръщаме в чинаия за сервиране. Пожелание поръсваме с пудра захар или пък правим глазура от шоколад.
Може да се направят и малки кексчета, като съответно времето за печене е около 25 минути. От една доза излизат 24 броя мъфини.
Направих го и беше мнооого вкусен!
ОтговорИзтриванеА утре ще го спретна отново като мъфини.
Мира
keksa e strahoten,i mnogoooo vkysen !Bravo!
ОтговорИзтриванеНА МЕН НЕЩО НЕ МИ СЕ НАДУ МНОГО-СТРАННО ЗАЩО!!!!
ОтговорИзтриванеДа не си забравила бакпулвера или да е бил с изтекъл срок? Фурната беше ли предварително загряла? Може и от брашното да е! На мен винаги ми се надува дори многооо!
Изтриванестрашно вкусен и много лесен за приготвяне ( и за изяждане :) )
ОтговорИзтриванеРадвам се, че ви е харесал. :)
Изтриванемного благодаря за рецептата, вече всичките ми приятели си го правят, уникален кекс :)
ОтговорИзтриванеЗа мен е огромна радост, че сте се доверили на рецептата ми и най вече, че се е харесал. :)
ИзтриванеСтрахотна рецепта, направих я и стана страхотен кекс, а и обрах точките вкъщи!
ОтговорИзтриванеуникално добра рецепта! много благодаря! много рядко готвя каквото и да е и не се гордея с особени кулинарни постижения, но тази рецепта ми се получи много добре от първия път, вече правих кекса няколко пъти, включително и го направих за подарък, когато бях на гости на мои приятели и всички останаха много впечатлени. Рецептата е много добре премерена и се получава уникално вкусно :)
ОтговорИзтриванесупер кекс!
ОтговорИзтриване