Продукти:
1 тиквичка
2 картофа
1 яйце
3-4 с л кисело мляко
50 г сирене
чубрица
Приготвяне:
Тиквичките и картофите се обелват и нарязват на ситни кубчета. Слагат се в тавичка, поръсват се с чубрица и се заливат с вода докато леко ги покрие. Пече се на 250 С докато водата поизври и картофите поомекнат. Яйцето, киселото мляко и натрошеното сиренце се объркват и с тях се заливат зеленчуците. Разбърква се и се връща във фурната да се запече. Когато сместа се стегне и започне да става златисто е готово. По желание се поръсва с настърган кашкавал и се запича леко.
Няма коментари:
Публикуване на коментар