събота, 26 февруари 2011 г.

Бърз чийзкейк


Продукти:

1 пак. бисквити / около 200 гр
400 г заквасена сметана /1 голяма кофичка
250 г крема сирене / 2 пакетчета
80-100 г размекнато масло
2 с л пудра захар
сладко по избор



Приготвяне:

Бисквитите се натрошават. За по бързо и лесно може да ги изсипете в пликче и да ги натрошите с точилка, стъклена бутилка, керамична чаша или да ги смелите вкухненския робот. Добавете към тях маслото и се размесете с ръка или в робота докато маслото не се разнесе равномрно. Растелете сместа на дъното на 25 см тавичка,  притиснете и заравнете. В дълбока купа или кана разбийте с миксе сметаната, крема сиренето и пудрата захар. Изсипете върху бисквитите и загладете. Най отгоре разнесете от любимото си сладко. Приберете в хладилника за няколко часа, най добре за през нощта, за да могат бисквитите да поемат от крема и да омекнат. Чийзкейкът е най вкусен на 4-тия ден ако остане. J





Няма коментари:

Публикуване на коментар